溯源系統

牲畜出生后利用RFID電子標簽作為標識載體賦予標簽唯一標識碼,同時,養殖管理子系統將牲畜的基本信息,如牲畜出生記錄、飼料使用記錄、免疫記錄、檢疫記錄和獸藥使用記錄等輸入到養殖管理子系統中,并上報至信息管理中心。

屠宰加工管理子系統主要功能是將屠宰場的基本信息、屠宰前檢疫信息和豬肉檢疫信息等屠宰加工信息輸入到屠宰加工管理子系統中,并上報至信息管理中心。

運輸管理子系統主要功能是將運輸商信息、運輸車輛信息、出發地與目的地信息等輸入到運輸管理子系統中,并上報至信息管理中心。

銷售管理子系統的主要功能是將畜產品基本信息、銷售商信息等存儲到銷售管理子系統中,并上報信息管理中心。

二維條形碼閱讀子系統的主要功能是利用二維碼為消費者提供畜產品信息查詢。

實現的功能

一、系統平臺特點

本項目通過采用RFID電子耳標、智能數據采集終端PDA,牛羊肉溯源管理系統及二維碼溯源秤建立信息化管理平臺。

1、RFID標簽是畜產品信息準確、完整、及時和快捷傳送的保障,畜產品供應商通過RFID標簽能夠將相關信息實時地傳送給畜產品銷售商,從而使畜產品的溯源更加快速、實時和準確。

2、系統采用的RFID標簽可讀寫,從牲畜養殖到畜產品銷售全過程中各個環節的信息可實時寫入同一標簽,而且標簽使用后可以回收重復利用,從根本上降低了畜產品溯源的成本。

3、消費者能夠非常便利地通過在線系統,查詢畜產品質量安全的相關信息或向相關部門上報發現的畜產品質量安全問題;一旦出現畜產品質量安全問題,通過該系統可以找到畜產品從生產到銷售全過程出現問題的環節,并及時采取相應的措施,如畜產品召回、畜產品銷毀等。

二、信息管理系統組成

信息系統由信息管理中心以及養殖管理子系統、屠宰加工管理子系統、運輸管理子系統、銷售管理子系統和二維條形碼閱讀子系統五個子系統組成,各子系統的關系如圖所示。

信息管理中心是存儲畜產品從生產到消費的全過程各個環節上報信息的數據中心。一方面,信息管理中心接收并儲存養殖、屠宰加工、運輸和銷售四個子系統上報的數據;另一方面,信息管理中心為消費者信息查詢子系統提供各類畜產品的相關信息。

三、信息系統的功能模塊

1、RFID采集器

(1)數據采集模塊

(2)終端業務處理模塊

(3)數據查詢模塊

(4)通訊模塊

(5)RFID控制模塊

(6)系統配置模塊

(7)日志模塊

2、信息管理中心

(1)數據關聯模塊:主要負責RFID采集器和后臺管理中心的網絡鏈接和數據傳輸

(2)數據庫模塊:數據庫管理

(3)數據展示模塊:負責RFID采集器采集到的數據



其它應用
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